AnB Farm hiện cung cấp tới quý khách hàng 5 loại nấm tươi quen thuộc, là nguồn thực phẩm bổ, lành và không thể thiếu trong mọi bữa cơm gia đình.
5 loại nấm tươi AnB
AnB Farm hiện cung cấp tới quý khách hàng 5 loại nấm tươi quen thuộc, là nguồn thực phẩm bổ, lành và không thể thiếu trong mọi bữa cơm gia đình.
Nấm bào ngư
Nấm bào ngư còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như nấm trắng, nấm sò… Nấm bào ngư thuộc họ Pleurotaceae với đặc trưng dạng phễu lệch, mũ nấm xòe, có phần lõm nhẹ ở chóp nấm và lớp tơ mỏng ở dưới mũ nấm.
Nấm bào ngư là loại nấm tương đối dễ trồng với thời gian trồng ngắn, kỹ thuật trồng đơn giản, giá thể trồng chủ yếu là rơm, bã mía, mùn cưa cao su… Nấm bào ngư được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, món ăn hàng ngày từ bình dân tới sang trọng.
Giá trị dinh dưỡng nổi bật của nấm bào ngư có thể kể đến như: giàu protide, glucide, vitamin C, vitamin PP, acid folic, các acid béo không no… Sử dụng nấm bào ngư đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng ngừa các bệnh liên quan tới huyết áp, đường ruột; là thực phẩm tốt cho người cần giảm cân, giảm đạm từ động vật. Nấm bào ngư còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa sự nhân lên của các tế bào ung thư…
Nấm đùi gà
Nấm đùi gà còn được biết đến với tên gọi là nấm sò vua, là một loại nấm lớn, phổ biến ở nhiều quốc gia với nguồn giá trị dinh dưỡng cao.
Cụ thể, nấm đùi gà rất giàu chất xơ, beta-glucan và các vitamin, dưỡng chất khác như chất béo, calori, natri, đạm, niacin, riboflavin, axit pantothenic, folate, Vitamin B6…
Nấm đùi gà là loại nấm không thể thiếu cho bất kỳ chế độ ăn khoa học nào. Sử dụng thường xuyên nấm đùi gà sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cường sức khoẻ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện quá trình trao đổi chất cũng như hỗ trợ, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Nấm kim châm
Nấm kim châm là loại nấm quen thuộc, được sử dụng trong nhiều món ăn. Nấm còn có nhiều tên gọi khác như nấm kim, nấm kim chi… Đặc điểm của nấm kim châm là cuống khá mềm, thân nấm thon dài, nấm có màu trắng hoặc hơn ngả vàng. Nấm có thể sử dụng trong chế biến nhiều món ăn ngon.
Nấm kim chi có thể sử dụng để thay thế cho nhiều loại rau hằng ngày. Sử dụng đều đặn nấm kim chi sẽ góp phần làm tăng khả năng miễn dịch, tăng chất chống oxy hóa để góp phần chống lại các bệnh mạn tính, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư dạ dày cũng như bảo vệ hệ tiêu hoá khoẻ mạnh hơn.
Nấm rơm
Là nấm tương đối quen thuộc, nhất là tại những vùng quê của Việt Nam. Trong tự nhiên, nấm rơm có nhiều tên gọi khác nhau như nấm rơm lúa, nấm cỏ, nấm phụ tử, nấm ngọc cẩu… Nấm chủ yếu mọc trên giá thể lá mục, gỗ mục, dăm gỗ, phân động vật… với thời gian sinh trưởng quanh năm.
Nấm rơm là loại nấm an toàn, lành tính với nhiều dưỡng chất quý cho sức khỏe. Sử dụng đều đặn nấm rơm sẽ giúp bổ sung nguồn đạm thực vật dồi dào, tăng cường lượng chất xơ và enzyme tốt, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, nấm rơm còn rất tốt cho hệ xương khớp, hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư cũng như đặc biệt tốt cho người bệnh đái tháo đường.
Nấm trân châu
Đây là loại nấm nhỏ với màu nâu hổ phách đặc trưng, vị giòn, đậm đà và tương đối phổ biến trong nhiều món ăn hiện nay. Cũng như các loại nấm tươi đã nêu trên, nấm trân châu có hàm lượng dinh dưỡng cao. Theo phân tích, trong 100g nấm trân châu tươi có chứa 1,1g protein, 0,2g chất béo, 2,5g carbohydrate… Bên cạnh đó, trong nấm trân châu còn có nhiều axit-amin không thay thế, hàm lượng lysine cao.
Sử dụng nấm trân châu đều đặn sẽ giúp tăng cường tính kháng khuẩn cho cơ thể, hỗ trợ cải thiện nhiều triệu chứng bệnh như buồn nôn, nhức đầu, giúp điều hòa huyết áp… Đặc biệt, nấm trân châu tươi khá lâu, có thể sử dụng kéo dài tới 5 – 7 ngày sau thu hoạch.
Vì sao nên chọn nấm tươi AnB?
Mặc dù các loại nấm tươi nêu trên đều có thể dễ dàng mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng… song hiện nay, rất nhiều khách hàng đã chuyển sang lựa chọn nấm tươi tại AnB Farm. Nấm tươi AnB là những loại nấm được nuôi trồng theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn từ hạt giống, giá thể cho tới khâu thu hoạch, đóng gói.
Đặc biệt, 100% nấm tươi AnB đều được lấy mẫu kiểm định, đánh giá chất lượng trước khi đưa ra thị trường. Bởi vậy, AnB Farm luôn cam kết mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm nấm tươi với chất lượng tốt nhất.
Không chỉ có chất lượng, giá thành của nấm tươi AnB cũng vô cùng hợp lý. A&B Farm cam kết công khai, niêm yết giá bán trên mọi kênh, đảm bảo người tiêu dùng nắm rõ thông tin về giá cả trước khi mua hàng.
Để biết thêm thông tin chi tiết về nấm tươi AnB, nấm dược liệu AnB… quý khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU A&B
Địa chỉ: 76 Phạm Văn Nhờ, Khu vực Bình Thạnh B, P. Bình Thạnh, Long Mỹ, Hậu Giang
Hotline: 0937 133 334 – 0901 288 663
Email: abgroup021188@gmail.com
Website: https://anbvina.com
Fanpage: A&B Farm